Mentions légales Legal notice
Dernière mise à jour : juillet 2026 Last updated: July 2026
1. Éditeur du site
Nino Reulet, exerçant sous le nom commercial NIN'S (marque déposée « Nin's & Co »).
Entreprise individuelle immatriculée en France.
Adresse : 427 Chemin des Terres de Millet, 07200 Saint-Didier-sous-Aubenas, France
SIREN : 904 837 705
SIRET : 904 837 705 00014
TVA intracommunautaire : FR40 904 837 705
Email : contact@nins-co.com
Téléphone / WhatsApp : +971 58 506 1402
2. Directeur de la publication
Monsieur Nino Reulet, en sa qualité de fondateur et représentant de l'entreprise individuelle NIN'S, assume la fonction de directeur de la publication au sens de la loi n° 2004-575 du 21 juin 2004 pour la confiance dans l'économie numérique (LCEN).
3. Hébergeur
4. Conditions générales — prestations de conseil en vins
Les présentes conditions s'appliquent aux missions de conseil proposées par Nin's & Co : sourcing pour particuliers, conseil aux restaurants (refonte de carte des vins) et création de caves privées.
Cadrage : chaque mission débute par un appel découverte sans engagement, suivi d'une note de cadrage écrite (périmètre, livrables, calendrier, investissement) soumise à la validation du client avant toute intervention.
Paiement : le règlement s'effectue intégralement, soit 100 % du montant convenu, à la signature de la note de cadrage. Aucune prestation n'est engagée avant réception du paiement.
Exécution : Nin's & Co s'engage à mobiliser son réseau et son expertise avec diligence professionnelle. Le calendrier de livraison (sélection, remise de carte, livraison de cave) est précisé dans chaque note de cadrage.
Droit de rétractation : conformément à l'article L.221-28 du Code de la consommation, le droit de rétractation ne s'applique pas aux prestations pleinement exécutées avant la fin du délai légal avec l'accord exprès du client.
5. Conditions générales de vente — boutique
La boutique Nin's & Co propose des accessoires de sommellerie fabriqués en France. Les présentes conditions s'appliquent à toute commande passée via le site nins-co.com, par WhatsApp ou par email.
Produits : les accessoires proposés (pin's de sommellerie, couteau Laguiole et toute future référence) sont décrits avec soin. Les photographies sont représentatives, mais les caractéristiques naturelles du bois ou du métal (veinage, reflets) peuvent légèrement varier d'une pièce à l'autre.
Prix : les prix sont indiqués en euros TTC. Nin's & Co se réserve le droit de modifier ses tarifs à tout moment ; le prix applicable est celui en vigueur au moment de la commande.
Commande et paiement : la commande est confirmée après réception du paiement intégral (100 %) via Stripe (carte bancaire) ou tout autre moyen convenu par écrit. Le paiement est sécurisé par Stripe, Inc. ; Nin's & Co ne conserve aucune donnée bancaire.
Livraison : les commandes sont expédiées dans un délai maximum de deux semaines à compter de la confirmation du paiement. La livraison est assurée partout dans le monde ; les frais de port et éventuelles formalités douanières hors Union européenne sont communiqués lors de la commande et à la charge du client sauf mention contraire.
Droit de rétractation : conformément à la directive européenne 2011/83/UE, le client dispose d'un délai de 14 jours à compter de la réception du produit pour exercer son droit de rétractation, sans motif, à l'exception des produits personnalisés (gravure sur mesure) qui sont expressément exclus de ce droit. Pour exercer ce droit, contacter contact@nins-co.com.
Réclamations : toute réclamation doit être formulée dans les 48 heures suivant la réception par email à contact@nins-co.com, accompagnée de photos si le produit est endommagé.
6. Prestataire de paiement
Stripe, Inc. — prestataire de services de paiement.
185 Berry Street, Suite 550, San Francisco, CA 94107, États-Unis
Politique de confidentialité Stripe
Les transactions sont traitées directement par Stripe. Nin's & Co ne reçoit ni ne stocke aucune donnée de carte bancaire. La responsabilité de la sécurité des paiements incombe à Stripe conformément à sa certification PCI-DSS.
7. Propriété intellectuelle
L'ensemble des contenus présents sur le site nins-co.com — textes, photographies, illustrations, mise en page, code source, signe distinctif « Nin's & Co », logo et identité visuelle — sont la propriété exclusive de Nino Reulet, sauf mention contraire. Toute reproduction, représentation, modification, publication, adaptation ou exploitation, totale ou partielle, par quelque procédé que ce soit, est interdite sans autorisation écrite préalable.
Certaines photographies illustratives sont issues de la banque d'images Unsplash et utilisées dans le respect de leur licence.
8. Liens hypertextes
Le site peut contenir des liens vers d'autres sites internet. Nin's & Co n'exerce aucun contrôle sur le contenu de ces sites et décline toute responsabilité quant à leur contenu, leur fonctionnement, ou les conséquences de leur utilisation.
9. Responsabilité
Les informations diffusées sur ce site sont fournies à titre indicatif. Nin's & Co s'efforce d'en assurer l'exactitude et la mise à jour, mais ne saurait être tenu responsable des erreurs, omissions, ni des résultats obtenus par l'usage de ces informations. Les conseils, sélections de vins et recommandations diffusés sur ce site et dans la lettre Le Carnet relèvent de l'opinion personnelle de l'auteur et n'engagent que celui-ci.
Les informations publiées sur la page Investissement ont un caractère indicatif et ne constituent pas un conseil en investissement financier réglementé. Le vin, comme tout actif de collection, ne constitue pas un placement garanti : sa valeur peut évoluer à la hausse comme à la baisse selon les conditions de marché, le millésime et l'état de conservation. Nin's & Co ne saurait être tenu responsable de l'évolution du marché postérieure à une opération de sourcing ou d'acquisition.
10. Données personnelles et cookies
Le traitement des données personnelles collectées via ce site — notamment les adresses email recueillies pour la lettre Le Carnet ou pour les notifications d'ouverture de la boutique — fait l'objet d'une politique dédiée consultable sur la page Politique de confidentialité. Les données transmises lors d'un paiement en ligne sont traitées exclusivement par Stripe, Inc., et ne sont ni conservées ni accessibles par Nin's & Co.
11. Médiation de la consommation
Conformément aux articles L.616-1 et R.616-1 du Code de la consommation, tout client consommateur dispose du droit de recourir gratuitement à un médiateur de la consommation en vue de la résolution amiable d'un litige, après démarche écrite préalable restée infructueuse auprès de contact@nins-co.com.
CM2C — Centre de la Médiation de la Consommation de Conciliateurs de Justice
49 rue de Ponthieu, 75008 Paris
Le consommateur peut également recourir à la plateforme européenne de règlement en ligne des litiges : ec.europa.eu/consumers/odr.
12. Droit applicable et juridiction
Les présentes mentions légales sont régies par le droit français. En cas de litige, et après tentative de résolution amiable ou de médiation, compétence est attribuée aux tribunaux français du ressort du siège de l'éditeur, sous réserve des règles impératives de protection du consommateur applicables aux clients particuliers résidant dans l'Union européenne.
1. Site publisher
Nino Reulet, operating under the commercial name NIN'S (brand « Nin's & Co »).
Sole proprietorship registered in France.
Address: 427 Chemin des Terres de Millet, 07200 Saint-Didier-sous-Aubenas, France
SIREN: 904 837 705
SIRET: 904 837 705 00014
EU VAT: FR40 904 837 705
Email: contact@nins-co.com
Phone / WhatsApp: +971 58 506 1402
2. Publication director
Mr Nino Reulet, founder and legal representative of the sole proprietorship NIN'S, acts as publication director under French law n° 2004-575 of 21 June 2004 (LCEN).
3. Hosting provider
Netlify, Inc.
44 Montgomery Street, Suite 300, San Francisco, CA 94104, United States
4. General terms — wine advisory services
These terms apply to advisory missions offered by Nin's & Co: sourcing for private clients, restaurant advisory (wine list rebuild) and private cellar curation.
Scoping: each mission begins with a no-commitment discovery call, followed by a written scope note (scope, deliverables, timeline, investment) agreed with the client before any work begins.
Payment: payment is due in full — 100% of the agreed amount — upon signature of the scope note. No work begins before payment is received.
Delivery of the mission: Nin's & Co commits to mobilising its network and expertise with professional diligence. The delivery timeline (selection, list handover, cellar delivery) is set out in each scope note.
Right of withdrawal: in accordance with Article L.221-28 of the French Consumer Code, the right of withdrawal does not apply to services fully performed before the end of the legal withdrawal period with the client's express agreement.
5. General terms of sale — shop
The Nin's & Co shop sells sommelier accessories made in France. These terms apply to any order placed via nins-co.com, WhatsApp or email.
Products: all accessories (sommelier pin, Laguiole knife and any future reference) are described carefully. Photographs are representative, but natural characteristics of wood or metal (grain, finish) may vary slightly between pieces.
Prices: prices are shown in euros incl. tax. Nin's & Co reserves the right to change prices at any time; the price applicable is that shown at the time of ordering.
Order and payment: an order is confirmed upon receipt of full payment (100%) via Stripe (credit/debit card) or any other means agreed in writing. Payment is secured by Stripe, Inc.; Nin's & Co does not retain any card data.
Delivery: orders are dispatched within a maximum of two weeks from payment confirmation. Delivery is available worldwide; shipping costs and any customs formalities outside the EU are confirmed at the time of ordering and are borne by the customer unless stated otherwise.
Right of withdrawal: under EU directive 2011/83/EU, customers have 14 days from receipt of the product to exercise their right of withdrawal without giving reasons, except for personalised products (custom engraving) which are expressly excluded. To exercise this right, contact contact@nins-co.com.
Claims: any claim must be made within 48 hours of receipt by email to contact@nins-co.com, with photographs if the product is damaged.
6. Payment provider
Stripe, Inc. — payment services provider.
185 Berry Street, Suite 550, San Francisco, CA 94107, United States
Transactions are processed directly by Stripe. Nin's & Co neither receives nor stores any card data. Responsibility for payment security lies with Stripe in accordance with its PCI-DSS certification.
7. Intellectual property
All content on the site nins-co.com — texts, photographs, illustrations, layout, source code, the distinctive sign « Nin's & Co », logo and visual identity — is the exclusive property of Nino Reulet, unless otherwise indicated. Any reproduction, representation, modification, publication, adaptation or use, in whole or in part, by any means, is prohibited without prior written authorisation.
Certain illustrative photographs are sourced from Unsplash and used in accordance with their license.
8. Hyperlinks
The site may include links to other websites. Nin's & Co has no control over the content of these sites and disclaims any responsibility for their content, functioning, or consequences of use.
9. Liability
The information provided on this site is given for information purposes only. Nin's & Co makes every effort to ensure its accuracy but cannot be held liable for errors, omissions, or results obtained from the use of this information. The advice, wine selections and recommendations published on this site and in the letter Le Carnet are the personal opinion of the author and engage only him.
Information published on the Investment page is indicative only and does not constitute regulated financial investment advice. Wine, like any collectible asset, is not a guaranteed investment: its value may rise or fall depending on market conditions, vintage and storage. Nin's & Co cannot be held responsible for market movements occurring after a sourcing or acquisition operation.
10. Personal data and cookies
The processing of personal data collected through this site — in particular email addresses gathered for the Le Carnet newsletter or for shop opening notifications — is detailed in a dedicated Privacy Policy. Data transmitted during an online payment is processed exclusively by Stripe, Inc., and is neither retained nor accessible by Nin's & Co.
11. Consumer mediation
In accordance with Articles L.616-1 and R.616-1 of the French Consumer Code, any consumer client has the right to refer, free of charge, to a consumer mediator for the amicable resolution of a dispute, after a prior written complaint to contact@nins-co.com has gone unanswered.
CM2C — Centre de la Médiation de la Consommation de Conciliateurs de Justice
49 rue de Ponthieu, 75008 Paris, France
Consumers may also use the European online dispute resolution platform: ec.europa.eu/consumers/odr.
12. Applicable law and jurisdiction
This legal notice is governed by French law. In the event of a dispute, and after an amicable resolution or mediation attempt, jurisdiction is granted to the French courts of the publisher's registered office, subject to mandatory consumer-protection rules applicable to private clients residing in the European Union.